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上海煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司2002年10月被原國(guó)家人事部批準(zhǔn)設(shè)立企業(yè)博士后工作站，2003年開(kāi)始招收博士后，先后與清華大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、華東理工大學(xué)等共同開(kāi)展博士后科研項(xiàng)目。根據(jù)集團(tuán)的發(fā)展目標(biāo)，2020年擬與清華大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、交通大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、華東理工大學(xué)等聯(lián)合培養(yǎng)博士后，面向全國(guó)公開(kāi)招收博士后研究人員，招聘情況如下：

一、招收條件

1、具有良好的政治素質(zhì)和道德修養(yǎng)水平，遵紀(jì)守法，無(wú)不良記錄;

2、近二年在國(guó)內(nèi)外獲得博士學(xué)位或2020年畢業(yè)的博士研究生，身體健康，年齡在35周歲以下，具有分析化學(xué)、化學(xué)工程、天然產(chǎn)物提取、食品科學(xué)與工程、生物工程、發(fā)酵工程、生物信息學(xué)、生物化學(xué)、煙草工程、公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生毒理學(xué)、藥理學(xué)、微電子學(xué)、固體電子學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)等專(zhuān)業(yè)知識(shí)背景;

3、具有較強(qiáng)的研究能力和敬業(yè)精神，能夠盡職盡責(zé)地完成博士后科研工作;

4、具備全脫產(chǎn)在本站從事博士后研究工作的條件。

二、研究項(xiàng)目和專(zhuān)業(yè)要求

(一)研究項(xiàng)目：連續(xù)分離色譜中試設(shè)備開(kāi)發(fā)及在煙草成分分離制備中的應(yīng)用研究

主要研究?jī)?nèi)容：

基于小型連續(xù)分離色譜設(shè)備，考察連續(xù)分離色譜的對(duì)于煙草成分的分離效果，確定連續(xù)分離色譜在煙草成分制備中的技術(shù)方向與應(yīng)用目標(biāo);搭建連續(xù)分離色譜中試平臺(tái)，優(yōu)化煙草成分連續(xù)色譜分離工藝與參數(shù)，形成可應(yīng)用、高效的煙草成分分離制備技術(shù)，并制備一定規(guī)模的煙草餾分。

專(zhuān)業(yè)要求：分析化學(xué)、化學(xué)工程

(二)研究項(xiàng)目：青煙葉蛋白分離與純化研究

主要研究?jī)?nèi)容：

形成合適的青煙葉處理方案;開(kāi)展青煙葉中蛋白分離與純化技術(shù)研究，形成較高得率、工業(yè)可實(shí)現(xiàn)的煙草蛋白分離純化技術(shù)方法;獲得高純度的煙草蛋白產(chǎn)品并進(jìn)行評(píng)價(jià)。

專(zhuān)業(yè)要求：天然產(chǎn)物提取

(三)基于青煙葉的煙用香料開(kāi)發(fā)

主要研究?jī)?nèi)容：

建立合適的青煙葉預(yù)處理及香原料的提取方法;基于生物酶法、美拉德反應(yīng)，研究高效、高品質(zhì)煙用香料的制備技術(shù);結(jié)合感官評(píng)價(jià)優(yōu)化參數(shù)，開(kāi)發(fā)基于青煙葉的煙用香料。

專(zhuān)業(yè)要求：食品科學(xué)與工程、生物工程、發(fā)酵工程

(四)研究項(xiàng)目：基于烤后低次煙葉的煙用香料開(kāi)發(fā)

主要研究?jī)?nèi)容：

結(jié)合感官評(píng)價(jià)與成分分析，研究可工業(yè)化生產(chǎn)的烤后低次煙葉提取、香味餾分分離制備手段，形成煙用香料的規(guī)模化制備技術(shù);優(yōu)化相應(yīng)參數(shù)，制備品質(zhì)較好煙用香料。

專(zhuān)業(yè)要求：食品科學(xué)與工程、生物工程、發(fā)酵工程

(五)研究項(xiàng)目：不同品種青煙葉揮發(fā)性生物活性物質(zhì)分析研究

主要研究?jī)?nèi)容：

開(kāi)發(fā)青煙葉中揮發(fā)性生物活性物質(zhì)(GLVs)分析方法;研究不同品種青煙葉揮發(fā)物種類(lèi)及含量差異;分析GLVs的影響因素(形成機(jī)理)及與抗性的關(guān)系。

專(zhuān)業(yè)要求：分析化學(xué)

(六)研究項(xiàng)目：不同品種鮮煙葉蛋白組學(xué)指紋圖譜分析研究

主要研究?jī)?nèi)容：

開(kāi)發(fā)建立鮮煙葉蛋白組的全二維液相指紋圖譜方法;分析比較不同品種、不同產(chǎn)地、部位新鮮煙葉樣品的蛋白指紋圖譜差異;探討鮮煙葉蛋白組學(xué)指紋圖譜與煙葉品質(zhì)、抗性的關(guān)系。

專(zhuān)業(yè)要求：化學(xué)、生物化學(xué)

(七)研究項(xiàng)目：鮮煙葉代謝組學(xué)研究

主要研究?jī)?nèi)容：

研究建立高通量的鮮煙葉代謝物前處理及化學(xué)成分分析方法;研究建立鮮煙葉代謝組學(xué)數(shù)據(jù)分析方法;對(duì)不同品種、不同地區(qū)、不同生長(zhǎng)階段的鮮煙葉進(jìn)行代謝組學(xué)分析;分析代謝組學(xué)成分差異的主要影響因素。

專(zhuān)業(yè)要求：分析化學(xué)、生物信息學(xué)

(八)研究項(xiàng)目：煙葉原料液相指紋圖譜及在數(shù)字化配方中的應(yīng)用研究

主要研究?jī)?nèi)容：

建立基于液相的煙葉原料指紋圖譜分析方法;分析不同產(chǎn)地代表性煙葉原料，建立液相指紋圖譜;通過(guò)適合的數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法，對(duì)不同產(chǎn)地?zé)熑~原料進(jìn)行分類(lèi)與評(píng)價(jià);研究煙葉原料液相指紋圖譜在卷煙數(shù)字化配方中的應(yīng)用技術(shù)。

專(zhuān)業(yè)要求：分析化學(xué)、化學(xué)計(jì)量學(xué)

(九)研究項(xiàng)目：吸煙者口腔煙氣化學(xué)成分分析研究

主要研究?jī)?nèi)容：

建立口腔煙氣成分前處理方法及分析方法;分析不同類(lèi)型、檔次卷煙吸煙者口腔煙氣成分差異。

專(zhuān)業(yè)要求：分析化學(xué)

(十)研究項(xiàng)目：煙草果膠、蛋白、淀粉大分子分析新方法研究

主要研究?jī)?nèi)容：

研究建立煙草中果膠的分析新方法;研究建立煙草蛋白的分析新方法;研究建立煙草中淀粉的分析新方法;研究不同煙葉中果膠、蛋白、淀粉含量。

專(zhuān)業(yè)要求：分析化學(xué)

(十一)濾嘴煙氣成分與吸煙行為關(guān)系研究

主要研究?jī)?nèi)容：

確定卷煙濾嘴中截留的特征化學(xué)成分，建立測(cè)試方法;建立濾嘴煙氣成分與不同抽吸參數(shù)的關(guān)系模型;測(cè)試濾嘴煙氣成分，分析吸煙者對(duì)不同卷煙的吸煙行為差異;評(píng)價(jià)消費(fèi)者對(duì)不同卷煙的喜好程度。

專(zhuān)業(yè)要求：分析化學(xué)

(十二)煙草熱解香味餾分制備技術(shù)研究

主要研究?jī)?nèi)容：

搭建煙草香味餾分熱解制備系統(tǒng);制備不同熱解條件的煙草香氣成分餾分，并進(jìn)行分析;對(duì)不同熱解餾分進(jìn)行感官評(píng)價(jià)，優(yōu)化熱解制備技術(shù)與參數(shù);規(guī)模化制備研究煙草熱解香味餾分，制備具有較好增香提質(zhì)效果的香原料。

專(zhuān)業(yè)要求：分析化學(xué)、化學(xué)工程

(十三)卷煙煙氣形成與傳遞的數(shù)值模擬

主要研究?jī)?nèi)容：

卷煙燃燒和陰燃過(guò)程中煙氣產(chǎn)生、擴(kuò)散的數(shù)值模擬技術(shù)研究;建立數(shù)值模擬所需的煙草燃燒動(dòng)力學(xué)參數(shù)測(cè)定平臺(tái)和測(cè)試方法;研究卷煙煙氣相關(guān)成分產(chǎn)生、傳遞的數(shù)值模擬技術(shù)。

專(zhuān)業(yè)要求：流體力學(xué)、燃燒學(xué)、化學(xué)分析、煙草工程

(十四)片煙和煙絲水分遷移的機(jī)理研究

主要研究?jī)?nèi)容：

開(kāi)展片煙和煙絲水分遷移的機(jī)理研究，建立不同外界條件(溫度、濕度、工藝氣體流速等)下水分遷移的動(dòng)力學(xué)和熱力學(xué)方程;建立片煙和煙絲水分遷移過(guò)程中的動(dòng)力學(xué)參數(shù)和熱力學(xué)參數(shù)的測(cè)定方法;研究片煙和煙絲的等級(jí)、部位等參數(shù)對(duì)其水分遷移過(guò)程的影響;研究煙葉與煙草薄片水分遷移過(guò)程的差異。

專(zhuān)業(yè)要求：化學(xué)工程、煙草工程、化學(xué)分析

(十五)疾病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)的體外毒理試驗(yàn)在新型煙草制品中的應(yīng)用研究

主要研究?jī)?nèi)容：

研究可能由煙草制品引起的呼吸相關(guān)某種疾病的成病機(jī)理;探索發(fā)現(xiàn)可能由煙草制品引起的呼吸系統(tǒng)某種疾病的生物標(biāo)志物;利用口腔、鼻粘膜、支氣管等組織模型體外毒理學(xué)方法對(duì)新型煙草制品的呼吸系統(tǒng)某種疾病進(jìn)行評(píng)價(jià)，比較與傳統(tǒng)卷煙的風(fēng)險(xiǎn)區(qū)別。

專(zhuān)業(yè)要求：公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生毒理學(xué)、藥理學(xué)

(十六)加熱卷煙煙支傳熱傳質(zhì)模型構(gòu)建

主要研究?jī)?nèi)容：

研究加熱卷煙抽吸狀態(tài)的傳熱傳質(zhì)情況;提出加熱卷煙傳熱傳質(zhì)模型的指標(biāo)參數(shù);構(gòu)建加熱卷煙傳熱傳質(zhì)模型;驗(yàn)證加熱卷煙傳熱傳質(zhì)模型。

專(zhuān)業(yè)要求：物理學(xué)

(十七)新型煙草制品中微型加熱技術(shù)的研究

主要研究?jī)?nèi)容：

研究微型加熱器技術(shù)、原理和應(yīng)用，加熱效率、溫度穩(wěn)定性、溫度一致性、應(yīng)用可靠性對(duì)產(chǎn)品霧化效率、釋放量、穩(wěn)定性、有效成分釋放物的影響，為微型加熱技術(shù)在新型煙草制品中的應(yīng)用提供理論支撐和技術(shù)支持。

專(zhuān)業(yè)要求：微電子學(xué)、固體電子學(xué)

(十八)降溫材料在加熱卷煙中的應(yīng)用研究

主要研究?jī)?nèi)容：

明確加熱卷煙煙支各部位溫度范圍，開(kāi)展降溫材料調(diào)研;選擇或開(kāi)發(fā)適用于加熱卷煙的降溫材料;根據(jù)降溫目標(biāo)優(yōu)化降溫材料;開(kāi)展降溫材料在加熱卷煙中的應(yīng)用研究。

專(zhuān)業(yè)要求：材料學(xué)

(十九)生物堿復(fù)合物對(duì)大鼠中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的影響研究

主要研究?jī)?nèi)容：

研究霧化吸入、喂食的攝入方式下(重點(diǎn)關(guān)注霧化吸入)，生物堿復(fù)合物對(duì)大鼠中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮作用影響及其機(jī)理。給大鼠提供生物堿復(fù)合物(煙堿、煙堿鹽為主體，添加茶多酚、咖啡因或檳榔堿)，考察對(duì)腦部受體作用效果、行為學(xué)影響、相關(guān)神經(jīng)生物學(xué)指標(biāo)的變化、安全性等，分析相關(guān)機(jī)理，為了解攝入的興奮性生物堿的作用機(jī)理提供關(guān)鍵的科學(xué)依據(jù)。

專(zhuān)業(yè)要求：生物化學(xué)，神經(jīng)生物學(xué)

(二十)防滲透防炭化卷煙紙的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用研究

主要研究?jī)?nèi)容：

明確卷煙紙?jiān)诩訜峋頍熤械膽?yīng)用溫度范圍;明確卷煙紙包裹煙草物質(zhì)的成分組成;提出防滲透防炭化卷煙紙的考核指標(biāo);開(kāi)發(fā)或優(yōu)化防滲透防炭化卷煙紙;防滲透防炭化卷煙紙?jiān)诩訜峋頍熤械膽?yīng)用研究。

專(zhuān)業(yè)要求：材料學(xué)

三、博士后聯(lián)系及報(bào)名方式

凡申請(qǐng)來(lái)本站做博士后研究者，請(qǐng)前往上海煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司(www.sh.tobacco.com.cn)網(wǎng)站“人事信息欄目”專(zhuān)欄注冊(cè)、登錄。如實(shí)、準(zhǔn)確、完整地填寫(xiě)個(gè)人應(yīng)聘信息并提交。

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上海煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司

博士后工作辦公室

2020年3月

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